Родительский контроль организации питания воспитанников

Прозрачность и забота: как организовано питание в нашем детском саду.
Мы регулярно проверяем, как организовано питание, чтобы быть уверенными: наши дети получают всё необходимое для роста и хорошего самочувствия.
5 ноября, в ходе родительского контроля, было оценено:
- качество блюд и разнообразие меню;
- соблюдение режима питания и культуру приёма пищи;
- гигиену персонала и помещений;
- условия хранения продуктов и работу склада;
- ведение всей необходимой документации.
Вся работа строится на требованиях СанПиН 2.3/2.4.4282-26, а также локальных актах детского сада. У нас есть Положение об организации питания, Положение о бракеражной комиссии и отдельный порядок родительского контроля, чтобы каждый родитель мог быть уверен в безопасности питания своего ребёнка.
Меню составляется специалистом и утверждается заведующим, а ежедневное меню с указанием массы и калорийности блюд размещается в раздевальных комнатах и родительских чатах. Вся документация (журналы бракеража, температурный контроль, накопительные ведомости) ведётся грамотно и систематически.
Важно: в нашем меню нет полуфабрикатов, используются только качественные продукты от проверенных поставщиков, а ассортимент блюд разнообразен. Мы также работаем с детьми над культурно-гигиеническими навыками и создаём уютную атмосферу во время приёма пищи.